黃酒、米酒和料酒作為傳統(tǒng)的糧食發(fā)酵酒，其原酒中往往含有大量的大分子蛋白質(zhì)、膠體、淀粉、纖維、糊精、酵母、細(xì)菌和微生物等雜質(zhì)。這些雜質(zhì)不僅影響酒體的清澈度和口感，還可能在一定程度上破壞酒的風(fēng)味和品質(zhì)。特別是對(duì)于黃酒和料酒，由于其生產(chǎn)過(guò)程中添加了藥材和香料，使得原酒中的雜質(zhì)成分更為復(fù)雜。

傳統(tǒng)的過(guò)濾方式，如自然沉淀或添加助濾劑，雖然能在一定程度上實(shí)現(xiàn)澄清，但往往存在精度有限、光澤度不佳以及易產(chǎn)生“二次沉淀”等問(wèn)題。為了解決這些難題，和誠(chéng)過(guò)濾設(shè)計(jì)并制造了專業(yè)的黃酒、米酒、料酒澄清過(guò)濾機(jī)。

該過(guò)濾機(jī)主要利用超濾膜的選擇篩分原理，通過(guò)精確截留大分子雜質(zhì)，實(shí)現(xiàn)酒體的高效澄清。同時(shí)，通過(guò)特殊設(shè)計(jì)的運(yùn)行工藝，確保雜質(zhì)不易堵塞在膜表面，從而有效解決了過(guò)濾堵塞問(wèn)題。

黃酒澄清膜分離設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1、分子級(jí)過(guò)濾精度：采用先進(jìn)的超濾膜技術(shù)，實(shí)現(xiàn)分子級(jí)過(guò)濾，確保濾液澄清度高，久置不反渾，無(wú)“二次沉淀”產(chǎn)生。

2、錯(cuò)流式運(yùn)行方式：料液以錯(cuò)流式方式運(yùn)行，無(wú)需添加助濾劑，即可有效避免污染堵塞問(wèn)題，提高過(guò)濾效率。

3、純物理常溫運(yùn)行：整個(gè)過(guò)濾過(guò)程在常溫下進(jìn)行，無(wú)化學(xué)反應(yīng)，不破壞熱敏性成分，不影響酒體風(fēng)味。

4、模塊化設(shè)計(jì)：設(shè)備采用模塊化設(shè)計(jì)，方便過(guò)濾材料的更換和維護(hù)，降低操作難度。

5、在線再生清洗和排污裝置：設(shè)計(jì)有在線再生清洗和排污裝置，能夠自動(dòng)清洗膜表面，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。

6、衛(wèi)生級(jí)材料：選用304或316L不銹鋼等衛(wèi)生級(jí)材料制造，符合QS及GMP等食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保設(shè)備的衛(wèi)生性和安全性。

和誠(chéng)過(guò)濾不僅提供黃酒、米酒、料酒澄清過(guò)濾機(jī)，還提供中小試實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)超濾膜設(shè)備、陶瓷膜設(shè)備、納濾、反滲透膜設(shè)備以及植物提取生產(chǎn)線整線設(shè)備等全方位的服務(wù)。如果您對(duì)黃酒、米酒、料酒的澄清過(guò)濾有任何疑問(wèn)或需求，歡迎來(lái)電咨詢，我們將為您提供專業(yè)的技術(shù)支持和解決方案。