多肽是α-氨基酸以肽鍵鏈接在一起形成的化合物,是蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物,廣泛存在于動植物體內(nèi),如人體含有的多肽具有控制機(jī)體、降低膽固醇、促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等諸多功能。若需單獨分離純化出動物多肽,首先需采用專用的酶制劑對蛋白質(zhì)進(jìn)行酶解,除去肽鍵,釋放目標(biāo)多肽,過程工藝條件每家企業(yè)都不同,這里不做介紹。
成都誠達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司專注于分離提純蛋白酶解多肽技術(shù)多年,能根據(jù)用戶酶解液物料特性及處理量針對性提供粗濾設(shè)備、精濾設(shè)備、脫色設(shè)備、濃縮設(shè)備等,降低生產(chǎn)過程能耗,提高多肽純度及品質(zhì)。如采用無機(jī)陶瓷膜過濾除掉納米級溶解性雜質(zhì),濾液再采用膜分離超濾脫色提純技術(shù),實現(xiàn)酶解液的分離純化,若有效組分含量較低,還可采用膜濃縮技術(shù)實現(xiàn)多肽提純液的常溫低能耗高倍濃縮,濃縮液再干燥制粉。
誠達(dá)過濾擁有對動植物多肽產(chǎn)品全套的技術(shù)開發(fā)和設(shè)計能力,如在大豆肽、小麥肽、海參肽、魚皮多肽、牛骨、羊骨多肽等技術(shù)領(lǐng)域積累了豐富的分離純化經(jīng)驗。